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关于北方大米和南方大米区别及特征

1、成长期不一样 南方大米成长期短一年获得2次到三次；北方地区稻米美味而取决于它成长期长一年获得一次。 

2、特性不一样 南宁市房稻米看起来不光滑暗淡无光，蒸大米时很能吸水并且散发不粘。 北方地区稻米大米看起来晶莹透亮有油溶性，好米不太能吸水，蒸出白米饭又粘又香，弹圆润、晶莹剔透雪白。 

3、木薯淀粉构造的不一样 北方地区秋天阳光照射充足、白天黑夜温差大，稻米中直链淀粉含量低、质软、口感好。 南方地区要在持续高温、白天黑夜温差小一点自然环境下栽种的稻谷，稻米中直链淀粉含量高、质硬、口味相对性就差。

有机大米标准是什么啊

1、有机大米在种植和加工的过程中，不能使用化肥，等物品，而普通大米是可以在规定的范围内使用的。

2、有机大米在种植时，在数量上是要进行严格的限制的，而普通大米是没有限制的。

3、有机大米是有保质期的，而普通大米是没有这么严格的。

4、有机大米在种植时，需要着重控制环境因素，而普通大米是着重控制产品质量。

西双版纳乐源农业科技有限公司为您带来品质好的有机大米。

大米有什么营养

大米，是稻谷的子实脱过壳而成的。稻米得中国人的正餐之一，不论是家中就餐还是去餐饮店，白米饭都是的。黑米里的碳酸盐、B族维生素（尤其是维生素B1）、膳食纤维素含量都较大米里的高。 

大米中的各种营养素含量虽不是很高，但因其摄取量大，也是具有很高营养成分功效的，是填补营养素的基础食材。大米是给予B族维生素的来源，是预防、清除口腔的重要饮食疗法网络资源。

小米粥具备健脾、和胃、功效。米粥有养血、、的功能，能影响胃酸的分泌，有助消化，对其脂肪的吸收有推动作用。 中医认为稻米味道柑平，有补中、健脾开胃、益强志、和五脏、通血脉、聪耳清目、止烦、解渴、治腹泻的功效，觉得多食能让人“强身健体好颜色”。